Comment planter un jardin comestible facile

John et moi aimons la nourriture. Beaucoup. En fait, nous avons tous les deux passé un test de compatibilité lorsque nous avons commencé à sortir ensemble et nous avons tous deux indiqué que manger était l'un de nos passe-temps préférés. Il n’est donc pas surprenant que nous ayons finalement décidé de convertir un parterre autrefois touffu dans notre jardin en un jardin d’herbes aromatiques, de légumes et de fruits pour manger des produits frais et biologiques tout l’été et jusqu’à l’automne.

que faire avec Deadbush-1

Nous avons nettoyé les buissons (même si nous avons gardé un petit rosier dans le coin) et planté des graines de laitue biologique (avec un framboisier à 9 $ de Lowe's) en mars. Et puis une petite pivoine nous a surpris en surgissant de nulle part au fond du jardin. Prime! L’étape suivante consistait à visiter notre marché fermier local (au sud du marché fermier James ici à Richmond) pour de délicieux légumes et herbes. Les vendeurs sont toujours incroyables, tout comme leurs marchandises. Découvrez ces joyeux seaux de fleurs…

img_1913

…et ces magnifiques radis tout violets et abondants…

img_1918

En fait, les fruits et légumes étaient si alléchants que nous ne pouvions pas rentrer chez nous sans acheter une grosse boîte de fraises fraîches et un sac de roquette. Mais nous sommes également rentrés avec huit nouvelles plantes pour notre jardin. Pour seulement 10 $ (!!!) nous avons acheté : un plant de tomate cerise, un plant de tomate dorée, deux plants de basilic, un zinnia, un plant de persil, un plant de bette à carde et un plant d'origan. En plus de notre rosier existant, de notre nouveau framboisier, de notre pivoine surprise et de notre nouvelle laitue germée, nous savions que ces huit ajouts seraient un bon début pour cultiver nos propres produits frais à l'arrière.

Mais nous savions également que nous devions ajouter des conifères luxuriants et charmants pour éviter que l'espace ne paraisse triste et nu pendant les mois d'hiver, une fois que les herbes et les légumes auront disparu. Nous avons parcouru Lowe's et acheté deux Winter Gem Boxwoods (pour 14,98 $ chacun) et un Cypress King's Gold (pour 14,98 $) pour ajouter de la couleur, de la structure et un intérêt toute l'année. Ensuite, nous sommes rentrés chez nous et avons tout aménagé pour avoir une idée générale de notre aménagement.

img_1934

Avec une idée approximative de l’emplacement des plantes à notre actif, il était temps de procéder à un amendement rapide du sol. Bien que vous puissiez le faire de manière extrêmement minutieuse avec un motoculteur (ils peuvent être loués chez Lowe's et Home Depot), comme il s'agissait d'une si petite zone, nous avons décidé de broyer le sol avec une pelle. Oui, il a fallu un peu d'huile de coude, mais nous avons pu creuser environ 8 pouces dans le sol et le préparer pour des nutriments organiques assez délicieux (gratuitement, avec l'aimable autorisation de notre bac à compost de jardin ).

img_1940

Non seulement nous avons ajouté une bonne quantité de compost à notre terre rugueuse, mais nous avons également jeté de la terre végétale riche en nutriments juste pour être sûrs que nos petites pousses continueraient à germer. Ensuite, nous avons tout ratissé et retourné le sol pendant un moment jusqu'à ce qu'il semble homogène et prêt à être planté.

étagère de fenêtre

img_1967

Il existe de nombreuses formules différentes pour amender le sol (selon que vous ayez des conditions sablonneuses ou argileuses au départ, etc.), mais nous avons découvert que le compost est vraiment la touche magique de n'importe quel jardin - vous ne pouvez pas vous tromper. en ajoutant du compost organique et riche en nutriments.

Ensuite, il était temps de tout planter (nous avons jeté un peu plus de compost dans chaque trou), puis nous avons paillé tout le jardin pour éloigner les mauvaises herbes et aider tout à rester humide. Voici Burger qui vole la vedette à notre nouveau jardin. C’est un véritable amateur de caméra. Comme vous pouvez le voir, les trois conifères offrent une structure et une plénitude qui dureront tout au long de l'année, tandis que notre rosier (en arrière à gauche), notre framboisier (en arrière au milieu) et notre pivoine (en arrière à droite) ajouteront également du plaisir pour les yeux et la bouche.

img_1998

Nous avons aussi un plant de tomate cerise (devant le rosier), des blettes (devant notre buis), un zinnia (entre le buis et le cyprès), deux plants de basilic (de part et d'autre du cyprès), et du persil (à droite du cyprès). Et bien sûr, il y a un autre plant de tomate, de la laitue que nous avons plantée en mars et de l'origan de l'autre côté du buis à droite (non représenté).

Voici un gros plan de la bette à carde magnifiquement colorée et de notre pivoine surprise prête à éclater.

img_2016

Nous aimons notre petit jardin et nous avons déjà de grands projets pour l'embellir encore plus (ajouter de jolis treillis pour faire grimper nos framboises et nos tomates, laver la brique sous pression, apporter plus d'herbes et de légumes si nous réussissons nos premiers essais. , etc).

img_2039

armoires de coloration

Mais pour l’instant, nous prenons plaisir aux choses simples. Basilic frais…

img_2015

… de jolies fleurs rouges…

img_2030

… et des framboises qui devraient bientôt faire leur apparition.

img_2046

Nous aimons aussi pouvoir voir le jardin depuis notre véranda. Désormais, il n’y a plus d’excuse pour ne pas manger nos rendements ! Voici une photo d'en haut (j'étais debout sur le lit de repos) juste pour un point de vue supplémentaire.

img_2075

Et maintenant la répartition du budget. Huit herbes/légumes (10 $) + trois conifères (44,94 $) + paillis/terre végétale (5 $) = 59,94 $. Pas trop mal, non ?

Alors et vous les gars ? Cultivez-vous quelque chose de comestible ? Avez-vous des projets pour un jardin en pot ou même des herbes aromatiques pour le rebord de la fenêtre dans votre avenir ? Parlez-nous de votre liste de choses à faire en matière de plantation.

Des Articles Intéressants