Nous essayons de nous en tenir assez étroitement au contenu lié à l'amélioration de l'habitat et à la décoration, mais lorsque nous avons vu ce petit kit de salsa à cinq dollars au marché fermier, nous avons immédiatement adoré le sentiment d'intimité qu'il nous procurait. Et cela était une sorte de projet de bricolage. Nous avons également pensé que cela ferait un adorable cadeau d’hôtesse ou de pendaison de crémaillère. Qui aurait cru que jeter des ingrédients de salsa dans un panier ou un bol décoratif pouvait être si mignon ?
Après avoir joyeusement remis cinq dollars en échange de quelques ingrédients de salsa cultivés localement, John a gentiment demandé si cela était accompagné d'instructions. La réponse? Hachez simplement le tout et laissez reposer pendant une heure. Ce n’est pas beaucoup plus simple que ça. Nous nous sommes donc arrêtés pour manger des chips tortilla et nous sommes mis au travail pour préparer notre salsa maison dès notre retour à la maison.
Il nous a fallu environ quinze minutes pour hacher la collection variée de tomates avec l’ail et l’oignon (et nous n’avons utilisé que la moitié du jalapeño parce que nous sommes des mauviettes). Avant que nous nous en rendions compte, nous avions un bol de bonté multicolore qui nous regardait en face.
Et c’est quoi ce bol en arrière-plan de la photo ci-dessus ? C’est ce que j’aime appeler le bol Rachael Ray de John. Il aime utiliser un vieux bol de céréales ordinaire pour recueillir la peau et les extrémités de toutes les choses que nous hachons afin de garder le comptoir et la planche à découper bien propres. N'ai-je pas décroché le jackpot en épousant mon petit chef ? C'est aussi bien car cela nous permet facilement de sélectionner ce que nous pouvons compost puis jetez le reste à la poubelle d’un seul coup. Un autre bol bonus ? L'utiliser pour collecter les déchets pendant que nous cuisinons permet de garder le meuble bas où nous stockons notre seau à ordures et notre bac à compost beaucoup plus propre puisque nous ne l'ouvrons qu'une seule fois à la fin du projet au lieu de jeter constamment des objets à la poubelle avec les mains sales au fur et à mesure. .
Mais revenons à la salsa à portée de main. Après notre fête des côtelettes, nous l'avons laissé reposer environ une heure au réfrigérateur, puis c'était l'heure de la fiesta.
Alors, qu'en pensez-vous ? Un kit de salsa DIY ne ferait-il pas un joli petit cadeau pour un ami ? Ou une douce petite activité nocturne pour un rendez-vous ? Et puisque nous parlons de repas faits maison, avez-vous d’autres collations ou repas préférés à préparer en un clin d’œil qui semblent toujours spéciaux et amusants ? Dites-le. Nous aimons aussi préparer des s'mores dans notre foyer d'arrière-cour … et à bien y penser, un kit s’mores serait aussi un excellent cadeau. Je dois aimer les projets de bricolage qui aboutissent à une délicieuse gâterie.
