La semaine dernière, nous avons partagé comment nous avons peint nos armoires , et aujourd’hui, nous vous expliquons tout ce qui concerne leur organisation. Cette cuisine a environ 25 % des armoires/rangements de notre précédente – et même nous étions un peu nerveux quant à la façon dont nous nous adapterions à beaucoup moins de comptoirs et d’armoires – mais l’alerte spoiler est que cela a été génial ! Nous pouvons stocker tout ce dont nous avons besoin et que nous utilisons – et les choses sont assez faciles à récupérer (pas besoin de fouiller derrière un tas d’objets pour trouver quelque chose). Donc, si vous êtes curieux de connaître cet aspect particulier de la réduction des effectifs – ou si vous aimez simplement jeter un coup d’œil dans les cabinets d’autres personnes – cet article est pour vous.
Vous pourriez décrire notre dernière cuisine comme gargantuesque par rapport à celle-ci – nous le ferions certainement ! Il y avait un immense îlot de dix pieds avec du rangement sur trois côtés ainsi que des armoires périmétriques sur les quatre murs ! Si ma mémoire est bonne, cette cuisine avait 36 portes d'armoires et 15 tiroirs (vous pouvez le voir ci-dessous). À titre de comparaison, notre cuisine actuelle ne compte que 7 portes d'armoires et 5 tiroirs (les deux sous l'évier dans les deux cuisines étaient faux). Donc, pour une comparaison approximative, cela représente un décompte de 51 contre 12 ! Et la plupart de nos armoires et tiroirs actuels sont beaucoup moins spacieux que ceux de notre ancienne cuisine (attendez de voir le tiroir à gauche de notre poêle).
pythos doré
Pour être honnête, cette vieille cuisine avait définitivement plus de capacité de stockage que ce dont nous avions réellement besoin. Aucun de nous n'est que Je m'intéresse à la cuisine, à la pâtisserie ou à tout autre passe-temps pouvant nécessiter beaucoup de gadgets et d'équipements. Nous avons donc toujours gardé une cuisine assez épurée. En fait, nous avons stocké beaucoup de hors cuisine objets dans cette vieille cuisine (outils, sacs à dos, accessoires supplémentaires et même décoration de vacances). Vous pouvez voir comment nous avons organisé notre ancienne cuisine dans cet article si vous êtes curieux.
La bonne nouvelle est donc que nous nous en sortons parfaitement bien dans cet espace plus petit – et toutes nos réductions avant le déménagement ont définitivement aidé ! Il a encore fallu une réduction encore plus stratégique des effectifs une fois arrivés ici, ainsi qu'une organisation minutieuse, mais cette cuisine a de l'espace pour tout ce que nous voulons et utilisons (j'insiste sur le nous dans cette phrase parce que je sais que certains d'entre vous verront ces photos et pense Mais où rangez-vous votre mijoteuse ? ton mixeur ?! ton batteur sur socle ?!? votre CAFETIÈRE !?!! Certaines de ces choses que nous n’avons jamais possédées depuis 14 ans que nous sommes propriétaires – et d’autres, comme notre mijoteuse rarement utilisée, ont été données avant notre déménagement.
Cela peut paraître blasphématoire à certains, mais réduire les effectifs consiste à être honnête sur ce toi réellement besoin et utilisé (encore une fois, l’accent est mis sur vous – car cela sera certainement différent pour chaque individu ou famille). Mais rassurez-vous, ces derniers mois ont été le test ultime pour cette cuisine, car nous cuisinons et mangeons essentiellement tous les repas à la maison – et cela a fonctionné encore mieux que nous l'espérions.
L’ajout de ces deux systèmes d’étagères à côté du réfrigérateur a été une grande aide. Vous vous en souviendrez peut-être ce premier article sur notre nouvelle cuisine (ils étaient dans notre ancien bureau). Ils ont immédiatement ajouté 8 grands tiroirs à la cuisine, ainsi que des étagères ouvertes qui ont fini par être un assez bon équilibre entre fonctionnel (assiettes, verres, tasses, bols, etc.) et décoratif (vous savez que Sherry adore ses plantes, ses vases et gros livres reliés). Nous utilisons les 4 tiroirs de gauche comme garde-manger (mise à jour : j'ai mis cela en gras parce que beaucoup de gens demandaient mais où est votre nourriture ? – vous pouvez également en savoir plus à ce sujet et même le voir en vidéo dans cet article ). Les 4 autres tiroirs à droite sont principalement des outils (tout comme nous les avons rangés dans la cuisine de notre dernière maison ). Je suppose que les vieilles habitudes ont la vie dure !
Cela semble être un bon signe que nous ayons ces quatre tiroirs sur la droite remplis d'outils, car si les choses se passaient et que nous voulions absolument plus de rangement pour un nouveau gadget de cuisine dont nous ne pourrions soudainement plus vivre sans – eh bien, les outils pourraient aller facilement dans une autre pièce (comme les armoires encastrées que nous prévoyons d'ajouter des deux côtés de notre foyer dans la chambre ) et nous aurions cet espace de cuisine à débordement à notre disposition pour plus de choses de cuisine.
En dehors de ces deux étagères et des deux étagères flottantes que nous avons ajoutées au mur du fond (plus sur celles-ci ici ), tout le reste est rangé dans ces 7 armoires et 5 tiroirs. Commençons donc notre petit tour d’armoire du jour avec cette petite armoire d’angle qui se trouve entre notre poêle et notre placard utilitaire (qui abrite notre système CVC ainsi que des décorations de vacances, des pots de peinture et d’autres objets aléatoires comme des balais, l’aspirateur, etc.).
J'ai dit à Sherry que c'était bizarre de commencer avec notre tiroir le plus petit et le plus anticlimatique (pas que les autres soient vraiment climatiques, je suppose), mais j'aime l'ordre, et aller de gauche à droite me semble juste. Nous y sommes donc : notre tiroir à huile d'olive. Oui, il contient littéralement une seule bouteille d’EVOO et un pot de sel. Toutes nos spatules et ustensiles de cuisine sont sur le comptoir, donc ce tiroir ne pouvait pas vraiment contenir grand-chose d'autre (même nos rouleaux de papier d'aluminium et notre pellicule plastique n'y rentraient pas), mais c'est en fait agréable d'avoir notre huile de cuisson près de la cuisinière et dans un endroit frais et sombre. Par un petit miracle, Sherry avait même un bac en plastique qui s'adaptait parfaitement à la bouteille d'huile d'olive et au tiroir afin que les gouttes errantes n'abîment pas le tiroir.
Le meuble en dessous est également étrangement maigre, mais il a été utile pour poser nos planches à découper en plastique, nos plaques à biscuits, nos moules à muffins et nos grilles de refroidissement en fil métallique. Et oui, c'est une plaque à biscuits et un moule à muffins singulier . C'est une chose que nous avons réduite avant de déménager. Nous rarement préparez des muffins ou des cupcakes, mais vous ne l'auriez jamais deviné grâce aux multiples boîtes (et à l'étui de transport pour cupcakes ?!) que nous avions stockés. Je n'ai littéralement jamais utilisé cette chose une seule fois. Nous utilisons également le tiroir chauffant sous la cuisinière pour abriter nos poêles peu profondes et notre poêle à frire.
Le reste de nos casseroles se trouve dans le plus grand placard de l’autre côté de la cuisinière. Nous possédons déjà le grille métallique que nous avons utilisé à l'arrière pour faciliter la saisie de certaines de ces casseroles, mais nous l'avons acheté Support de couvercle arrière de porte à 15 $ pour en faire moins un clusterfudge là-dedans. Autrefois, tout était empilé et imbriqué d'une manière qui rendait extrêmement bruyant la récupération du pot dont vous aviez besoin - mais ce support de porte pour les couvercles de casseroles et cette étagère métallique faisaient une telle différence. Il est désormais facile de récupérer tout ce dont nous avons besoin sans retirer beaucoup de choses ni ressembler à une jam session accidentelle.
Il s’agit d’une collection assez épurée de casseroles et poêles, mais elle répond à nos besoins (en fait, nous n’avons pas beaucoup réduit le rayon casseroles/poêles – nous n’avons généralement qu’un ensemble de cette taille depuis des années – nous adorons Pans verts ). Nous avons également tapissé le bas des armoires avec ceci doublure de tiroir transparente non collante pour garder notre travail de peinture blanche fraîche propre. Cela n’apparaît pas sur les photos mais c’est sur toutes les bases et étagères des armoires.
bureau étagère bricolage
Le tiroir au-dessus de cette armoire est le plus grand, c’est donc là que nous rangeons nos couverts et quelques grands couteaux. C'est pareil organisateur d'ustensiles extensible en bambou nous avions dans notre ancienne maison (il est réglable pour s’adapter à une variété de tailles de tiroirs, il a donc des compartiments plus étroits ici mais fonctionne toujours).
Le grand meuble-évier permet de ranger le genre de choses que l'on trouve généralement sous l'évier de quelqu'un : matériel de nettoyage, éponges de rechange, torchons, sacs poubelles, etc. Nous avons utilisé un assortiment de poubelles existantes dépareillées pour éviter que les choses ne finissent dans un désordre géant. pile, ce qui nous garde sains d'esprit et ne nous coûte aucun dollar à mettre en œuvre. Sherry en a presque toujours quelques-unes étagères grillagées autoportantes , un Susan paresseuse divisée et claire , et quelques bacs et boîtes à portée de main – et ensemble, ils contribuent vraiment à faciliter la saisie des objets.
Dans la catégorie des coups de chance, ces deux organisateurs de fils à l'arrière de la porte étaient déjà là lorsque nous avons emménagé. Et ils se sont révélés extrêmement utiles (nous venons de les supprimer quand on a repeint les armoires et les a raccrochés ensuite). En voici un similaire si vous en recherchez un qui, contrairement à beaucoup d’autres, ne dépasse pas du haut de la porte et n’est pas visible depuis l’avant.
brique peinte en blanc
Vous êtes maintenant à mi-chemin. Il ne reste sur ce mur du fond que les 2 faux tiroirs sous l'évier, le lave-vaisselle et les étagères flottantes que nous avons construites . Les étagères mesurent chacune environ trois pieds de long, donc pas énormes, mais suffisamment grandes pour contenir des objets comme notre passoire, notre tasse à mesurer et notre bouilloire à thé (tous idéalement situés au-dessus de la cuisinière)…
… et nos assiettes et bols à mélanger en verre sont de l’autre côté. Certaines de ces choses se trouvaient sur les étagères de notre garde-manger, mais nous les avons rapprochées du triangle de travail une fois les étagères levées.
Si vous tournez de 90 degrés vers la droite, nous avons cette série d’armoires plus courte qui est en fait une grande armoire avec trois portes séparées.
J’aimerais pouvoir claquer des doigts et transformer les trois tiroirs étroits en deux plus grands car il y a beaucoup d’espace perdu entre ces chiots, mais nous avons fait en sorte que les choses fonctionnent aussi bien que possible avec une série de bacs et de boîtes – comme c’est le thème ! Nous avons des objets comme du papier d’aluminium, du papier ciré et des sacs à sandwich dans ce tiroir de gauche. Nos couteaux, cuillères doseuses, ouvre-boîte, éplucheur, etc. se trouvent dans le tiroir du milieu (rangés dans ces bacs en plastique nous l’avons depuis des années). Et à droite, nous avons notre tiroir à cochonneries avec ces boîtes en bambou que nous avons également utilisé dans notre dernier tiroir à déchets. Nous trouvons ces éléments assez universellement utiles, que vous ayez une grande cuisine pleine de rangements ou une plus petite avec des tiroirs et des armoires plus étroits.
Si vous vous souvenez de notre ancien tiroir à déchets (ci-dessous), ce nouveau est fortement compressé. Mais avant de penser que nous avons accompli un exploit héroïque en démantelant nos vies, nous avons en fait simplement déplacé certaines de ces fonctions vers d'autres endroits. Comme si nos piles et notre colle folle se trouvaient désormais dans les tiroirs à outils susmentionnés. Nos timbres et nos affaires de carnet d'adresses se trouvent dans la commode près de notre porte d'entrée (vous pouvez le voir ici ). Nous avons encore fait beaucoup de réduction, mais rassurez-vous, nous avons encore beaucoup de déchets.
Retour à nos armoires actuelles. Ce sont les trois que vous avez vus dans notre poteau d'armoire peint la semaine dernière. Ces bacs Ikea en plastique blanc s'intègrent presque parfaitement dans chaque ouverture et contribuent à créer des zones d'organisation distinctes. Nous avons des collations à débordement aléatoires dans l'un, des aliments en verre dans un autre (bien que la plupart soient utilisés dans le réfrigérateur car nos restes de gibier sont forts ces jours-ci), et nos épices et autres huiles/vinaigres dans le dernier.
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Sur l'étagère supérieure, nous avons d'autres ustensiles de cuisine en verre/articles de conservation des aliments ainsi qu'un autre bac en plastique qui contient nos articles de pâtisserie. L'armoire s'étend jusqu'au coin derrière le lave-vaisselle, mais il est très difficile d'y remettre les choses, donc pour le moment, il n'y a que quelques bacs vides de rechange. Parce que vous savez maintenant que Sherry ne possède rien de moins qu’un arsenal de stockage.
En parlant d'encore plus de rangement, nous avons reçu des demandes pour voir comment nous avons organisé le meuble lavabo de la salle de bain et notre armoire à linge juste à l'extérieur de la salle de bain, ainsi que le placard CVC à gauche du poêle, alors peut-être que nous aurons un message. avec ces détails un jour. Une chose est sûre…. IL Y AURA DES POUBELLES !
P.S. Vous pouvez rattraper notre retard sur l'ensemble de la rénovation de notre maison en Floride. ici . De notre chambre à coucher, des chambres d’enfants, de notre salle familiale/bureau, de notre salle de bain et de quelques rénovations extérieures assez importantes, il couvre beaucoup de terrain.
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